Comment faire cuire des pommes de terre au micro-ondes

Une personne n’a pas assez de temps pour elle-même et il est hors de question de préparer un dîner au four. Micro-ondes vient à la rescousse. Les recettes de pommes de terre savoureuses et savoureuses au micro-ondes ne sont pas connues de tous, mais ce type de cuisson est rapide et pratique.

Pommes de terre au micro-ondes dans l'emballage

Pour la cuisson dans le paquet aura besoin d'une quantité minimale de nourriture.

Ingrédients:
  • Trois pommes de terre (de taille moyenne).
  • Un sac en plastique ou un sac spécial pour la cuisson.
  • Les épices
Cuisson:
  1. Pommes de terre pelées coupées en deux ou en plusieurs morceaux. Les tubercules coupés en plusieurs morceaux sont préparés plus rapidement que coupés en deux.
  2. Placez les pommes de terre dans un emballage ordinaire ou spécial. Avant cela, salez, assaisonnez avec les épices et mélangez. Vous pouvez éventuellement ajouter un peu d'huile et d'oignons hachés.
  3. Pour faire sortir la vapeur du sac, faites un petit trou à l’avance.
  4. Placez le sac de pommes de terre sur une assiette ou un support et envoyez-le au micro-ondes pendant 10 minutes.

Le temps de cuisson dépend de la puissance - le plus souvent 800 watts. La fonction gril doit être désactivée.

Pendant la cuisson, vous pouvez ouvrir la porte et surveiller l'état du plat. Si nécessaire, ajoutez quelques minutes de plus pour la disponibilité. Ne plantez pas un seul tubercule - il va simplement brûler.

Pommes De Terre

Pourquoi choisir des pommes de terre en papillote? C'est simple: le plat conserve une quantité maximale d'oligo-éléments et de vitamines utiles. La préparation ne prend pas plus d'une demi-heure, mais le résultat sera excellent.

Cuisson:
  1. Prenez des tubercules de la même taille, nettoyez-les et rincez-les soigneusement.
  2. Placez les pommes de terre sur une serviette en papier, laissez-les sécher un peu.
  3. Chaque tubercule est enveloppé dans du papier d'aluminium.
  4. Temps de cuisson - au moins 10 minutes à puissance maximale.

Avant de servir, hacher finement les légumes verts, mélanger les pommes de terre prêtes avec la crème sure et le sel. Vous pouvez également faire de petites coupes et y ajouter des morceaux de beurre pendant que le plat est chaud.

Conseils utiles

  • Rappelez-vous que si les pommes de terre sont cuites en uniforme, elles doivent être bien lavées. Sinon, le goût sera terreux. En outre, la saleté peut pénétrer à l'intérieur des tubercules fissurés et le plat peut être considéré comme abîmé.
  • Veillez à ce que les tubercules aient à peu près la même taille. Cela est nécessaire pour une cuisson uniforme, car les petites pommes de terre sont cuites plus rapidement que les grandes.
  • Ne pas manger de pommes de terre qui ont des taches vertes. Il contient une substance toxique - la solanine. L'utilisation de tubercules verts peut entraîner une intoxication alimentaire aiguë, la destruction des globules rouges et la dépression du système nerveux central.
  • Pour créer un goût sophistiqué, vous pouvez ajouter une variété d'ingrédients et d'assaisonnements. Beaucoup de gens aiment ajouter un peu de bacon, de bacon ou d'ail à une demi-pomme de terre. Vous pouvez hacher l'oignon, la carotte et le persil dans le sac de cuisson.
  • La cuisson des pommes de terre au micro-ondes doit être réalisée dans un plat spécial. Il comprend un verre, une poêle en céramique ou des produits en plastique.

Cuire des pommes de terre aromatiques et savoureuses au micro-ondes à la maison est simple et facile. L'avantage est que le processus ne prend pas beaucoup de temps et d'efforts, et même un enfant peut aider avec les tracas. Vous pouvez expérimenter un plat de différentes manières en ajoutant de nouvelles épices. La pomme de terre au four à micro-ondes est un résultat rapide et positif!

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