Comment faire cuire des pommes au micro-ondes - 4 recettes pas à pas

Pommes - un des fruits les plus abordables, savoureux et sains, qui peut être utilisé comme dessert ou collation. Chaque pomme est un entrepôt de vitamines et de micro-éléments utiles. Le potassium, le calcium et le fluor, le fer facilement digestible, les vitamines A, B et C, l'iode, le phosphore, l'acide folique, les fibres, la pectine et un certain nombre d'autres substances nécessaires au corps sont cachés sous la peau fine.

Teneur en calories

Les pommes cuites au four à micro-ondes ont une faible teneur en calories (47 kcal pour 100 grammes), de sorte qu'elles peuvent être consommées par ceux qui suivent la figure, elles constituent même l'un des principaux composants de la table de l'alimentation.

Les pommes cuites au miel et à la cannelle ont une teneur élevée en calories - jusqu'à 80 kcal.

Le tableau ci-dessous présente la valeur énergétique des pommes cuites au four avec différents ingrédients.

Pommes au fourCalories, kcal pour 100 g
aucun ingrédient ajouté47,00
avec du miel74,00
à la cannelle et au miel83,00
à la cannelle55,80
avec du fromage cottage80,50

Je considérerai les recettes de cuisine les plus délicieuses au micro-ondes et vous pourrez créer vos propres variantes à partir de celles-ci.

Recette classique au micro-ondes

La recette de cuisson la plus simple au micro-ondes consiste à cuire des pommes sans les farcir.

Cuisson:
  1. Couper les fruits lavés et secs en moitiés ou en tranches plus fines, retirer le noyau et les mettre dans un plat allant au four.
  2. Saupoudrer de sucre ou de cannelle.
  3. Placez au four pendant 4-6 minutes.

Donnez un peu de fraîcheur et vous pourrez profiter du plat fini.

Pommes au micro-ondes pour un enfant

Les pommes cuites au four sont une douceur utile pour les enfants à partir de six mois, lorsque le bébé commence à former un nouveau régime.

Recette universelle qui convient au bébé - cuire des pommes sans garniture.

Cuisson:
  1. Lavez la pomme, coupez le haut et coupez-le en deux.
  2. Retirez le noyau de la moelle et les cloisons en film rigide.
  3. Placez un petit morceau de beurre au milieu de chaque moitié.
  4. Placez dans un four à micro-ondes à une puissance de 600-700 watts pendant 5-8 minutes.
  5. Laisser refroidir, retirer la peau et ramollir en purée.

Si l'enfant a moins d'un an, n'utilisez pas de bouche-pores. Pour les enfants plus âgés, remplissez les moitiés de sucre, de miel, de noix, ajoutez un peu de cannelle.

Pommes à la confiture ou à la cannelle

Pour préparer le dessert, vous aurez besoin de 3 à 4 pommes de taille moyenne, de la confiture (1 cuillère à café pour un fruit) ou de la cuillère à café de cannelle pour 3 fruits.

Cuisson:
  1. Fruits propres et secs coupés en deux tranches.
  2. Retirez le noyau et faites une petite encoche.
  3. Mettez les moitiés sous la forme, remplissez chaque trou avec de la confiture.
  4. Couvrez le moule avec un couvercle pour micro-ondes et laissez au micro-ondes pendant 5-8 minutes.

Vous pouvez enlever la peau et la couper en 4 ou 8 morceaux. Mettez les tranches de pomme en une couche et versez-les sur la confiture ou saupoudrez de cannelle. Cuire au four 10 minutes sous le couvercle pour obtenir un dessert tendre. Si vous laissez le plat pendant 4 ou 6 minutes, les pommes garderont leur forme et seront modérément molles.

Recette au sucre ou au miel

Pommes au four avec du miel ou du sucre, une des recettes les plus populaires. Il est préférable de choisir le fruit de variétés aigre-douce à la peau dense.

Vous aurez besoin de:

  • 3-4 pommes;
  • 0,5-1 cuillère à café de miel (sucre) par fruit.
Cuisson:
  1. Lavez les pommes et coupez le haut.
  2. Découpez un trou en forme d’entonnoir, retirez les os.
  3. Remplissez le creux avec du miel (sucre) et couvrez avec le dessus.
  4. Placez pendant 5-7 minutes dans le four (puissance maximale).

Le temps de cuisson dépend de la taille du fruit et de la puissance du micro-ondes.

Dès que la peau est dorée, le plat juteux et savoureux est prêt. Laisser les pommes refroidir légèrement, puis saupoudrer de cannelle ou de sucre en poudre.

Conseils utiles

Quelques conseils qui vous aideront à préparer un dessert aux pommes au four.

  • Les tranches coupées peuvent être pré-mélangées avec la garniture et mises en couches. En conséquence, obtenez une casserole de fruits.
  • Jus, qui se distingue lors de la cuisson, vous pouvez verser le dessert fini.
  • Lors de la cuisson de pommes entières, coupez le trognon de manière à ce que l'épaisseur de la paroi et le fond restent au moins d'un centimètre.
  • Pour la cuisson, il est préférable d’utiliser des plats en verre ou en céramique.
  • Pour garder les pommes en forme, percez-les à plusieurs endroits.
  • Le temps de cuisson au micro-ondes dure de trois à dix minutes. Ceci est influencé par le type et la taille, le remplissage et la capacité du four. Si vous souhaitez obtenir une texture plus douce, cuire plus longtemps, si plus dense, atteindre les pommes avant.
  • Avec l'ajout d'eau et sous le couvercle, les pommes sont cuites plus rapidement.
  • Saupoudrer de cannelle, de sucre en poudre ou de cacao sur le dessert fini. Cela donnera au plat un aspect plus esthétique, un goût et une saveur supplémentaires.

Les nutriments sont-ils préservés?

Vous pouvez être sûr que les pommes cuites au micro-ondes conservent presque tous les nutriments des fruits frais.

La consommation régulière de délicatesse de pommes au four est utile pour les raisons suivantes:

  • Normalise le métabolisme, le tube digestif, le foie et les reins.
  • Élimine les toxines et le cholestérol.
  • Il a un effet positif sur le système cardiovasculaire.
  • Il favorise la perte de poids et la réduction de graisse.
  • Lisse et raffermit la peau.
  • Renforce les propriétés protectrices du corps.
  • Enrichit le corps en vitamines essentielles.

Les pommes cuites au micro-ondes peuvent être utilisées comme dessert et comme accompagnement pour les plats de volaille ou de viande. Dessert ne perdra pas de goût et chaud et froid. Le goût peut être modifié selon les préférences et chaque fois, invente quelque chose de nouveau. Le remplissage peut être différent. Ce sont du sucre, du miel, des fruits frais ou surgelés, des fruits secs et des noix, du fromage cottage, de la confiture, du chocolat, de la cannelle, du gingembre, du vin, du brandy et bien plus encore.

Cuire les pommes et au four, mais cuire au four à micro-ondes prendra la moitié du temps, surtout si vous voulez cuire quelques fruits. Ne passez pas plus d’un quart d’heure et faites plaisir à votre famille et à vos amis avec un mets délicieux et apaisant. Aucun autre plat de dessert n'est cuit aussi rapidement.

Les pommes cuites au four peuvent être consommées pendant un régime ou à jeun. Un résultat incroyable donne jour de jeûne sur les fruits cuits au four. Si vous incluez deux ou trois pommes cuites au four dans votre alimentation quotidienne, cela aura un effet bénéfique sur la santé et la condition de tout l'organisme. Bénéfice à 100% avec l'absence totale de contre-indications et à un coût minimal pour le budget!

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