Pommes au four avec du miel et du fromage cottage - le point culminant de toute table

Parfois, vous voulez vous gâter avec un dessert parfumé et délicieux. Qu'est-ce qui s'arrête? Prix ​​des denrées alimentaires et manque de temps libre. Il existe une solution: choisir les ingrédients disponibles et faire confiance à la fantaisie. La catégorie des recettes abordables, savoureuses et originales comprend les pommes cuites au four avec du fromage cottage au four.

Recette classique au miel et au fromage cottage

Décidé de vous faire plaisir avec quelque chose de nouveau à la maison? Ensuite, faites cuire des pommes et du fromage cottage. Fruit acheter entier, sans dommage. La quantité dépend du nombre de portions que vous prévoyez cuisiner.

Comment faire cuire:

  1. Rincez bien les fruits et coupez soigneusement le noyau pour que les parois ne deviennent pas trop minces. En cas de doute, épaississez-le, sinon le plat risque de s'effondrer sous l'influence de la température élevée. Laissez un morceau de pomme - il va remplacer le couvercle. La base est prête.
  2. Pour le remplissage, hachez les morceaux coupés (pré-nettoyés des graines et des partitions). Meilleur mélangeur, mais cela peut être un couteau. Nous mélangeons la masse de pommes finie avec du fromage cottage et du miel. Assurez-vous d'essayer le goût. Si nécessaire, vous pouvez ajouter un peu plus de miel.
  3. Que faisons-nous ensuite? Remplir la base avec le remplissage et couvrir avec un morceau sous la forme d'une couverture. La température optimale pour la cuisson est de 180 degrés. Temps de cuisson - 20-25 minutes.

Recettes intéressantes pour la cuisson des pommes

Avec du miel

Si vous êtes un adversaire du sucre, le miel le remplacera et le plat ne le rendra pas moins savoureux. La recette de cuisine est identique au classique. La seule différence est qu'au lieu de sucre, ajoutez du miel à la garniture.

Astuce! Graisser une plaque à pâtisserie avec du beurre, de la margarine ou recouvrir de papier sulfurisé.

Les pommes sont cuites sans fromage cottage. Il suffit de verser le miel dans la base préparée et de le cuire au four pendant 15 à 20 minutes.

Astuce! Un micro-ondes accélérera le processus. La cuisson y dure 5 à 10 minutes, selon la capacité. L'essentiel est de ne pas oublier de faire quelques trous avec une allumette ou un cure-dent.

À la cannelle et aux noix

Voulez-vous de la variété? Il suffit de mélanger des pommes, des noix et du miel. C’est un véritable cadeau pour le corps sous la forme d’un dessert utile, riche en vitamines et en micro-éléments.

  1. Cuisson farce. Hachez les noix de manière pratique, ajoutez du miel, mélangez bien.
  2. Remplissez le formulaire pomme avec la masse obtenue. Couvrez le dessus.
  3. Le temps de cuisson est similaire: 20 minutes - au four à 180 degrés, 5 minutes - au micro-ondes. Une demi-heure - à la mijoteuse, en mode "cuisson".
Astuce! Pour améliorer la saveur, vous pouvez saupoudrer les fruits de cannelle avant de les envoyer au four.

N'oubliez pas que le dessert peut être décoré. Tout dépend de votre imagination: des feuilles de menthe ou de la crème fouettée complètent à merveille le plat.

Au citron

Cette recette est la plus pertinente pendant la période du rhume. Le citron fait face au début de la maladie, charge le corps avec de la vitamine C.

  1. Pelé du milieu des pommes versez le jus de citron.
  2. Le miel est bon pour le remplissage. Versez-le dans chaque fruit et couvrez d'un couvercle.
  3. Étalez généreusement le zeste râpé, saupoudrez le dessert et faites cuire.

La farce au miel peut être remplacée par des fruits secs. Les pommes sont garnies de fruits confits et d'un morceau de beurre.

Au caillé et aux raisins

  1. La phase préparatoire est terminée. La base Apple est prête. Pour la garniture, mélangez du fromage cottage (100 g), du sucre au goût, de la crème sure (1-2 cuillères à soupe) et des raisins secs. Raisin prélavé et verser de l'eau bouillante pendant 10-15 minutes.
  2. Remplissez la base et fermez le couvercle.
  3. Gardez une trace du temps de cuisson. N'oubliez pas que 20 minutes suffisent pour le four, 30 minutes pour la mijoteuse et 5 minutes pour le micro-ondes.

Le plat va décorer la table à tout moment de la journée. Une excellente solution pour l'arrivée inattendue des invités. Rapide, facile et savoureux.

À la banane

  1. Nous expérimentons en ajoutant une banane au remplissage. Il doit être malaxé et mélangé avec des noix hachées.
  2. Diluer la masse avec deux cuillères de miel.
  3. Le dessert se révélera doux s'il faut se débarrasser d'une peau.
  4. Les fruits préparés sont remplis de farce, enveloppés dans du papier d'aluminium et envoyés au four pendant 20 à 25 minutes à 180 degrés.

Recette de pâte feuilletée

Vous aurez besoin de pâte, de pommes, d'œufs pour la cuisson, de miel et de noix pour la farce.

  1. Le remplissage est simple - nous préparons beaucoup de noix et de miel. Renforcez la saveur avec de la cannelle.
  2. Remplissez le fruit préparé avec la masse obtenue.
  3. Abaisser la pâte et la couper en carrés. La taille dépend des pommes.
  4. Nous plaçons la pomme sur la place et l'enveloppons soigneusement. Il s’agit d’une sorte de sac.
  5. Essayez de ne pas vous rapprocher sur le plateau. Il devrait y avoir une courte distance.
  6. Fouettez chaque pomme avec un œuf battu. Décorer peut être saupoudré de sucre en poudre.
IMPORTANT! La recette ne convient pas à ceux qui suivent un régime. Le nombre de calories dépasse la norme.

Ne vous limitez pas à des recettes spécifiques. N'oubliez pas que la garniture peut être quelconque: baies, chocolat, gruau. Concentrez-vous sur vos goûts. Que ce plat plaise aux ménages non seulement avec goût, mais aussi avec avantage. La consommation régulière de pommes cuites au four, riches en pectine, réduit le cholestérol, élimine la constipation et nourrit le corps avec des vitamines et des minéraux précieux. Donner la préférence à une alimentation saine. Bon appétit!

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